27.03.2013, 21:04

Мясные стога

ингредиенты: 

фарш - 1 кг.

Начинка:

лук - 2 шт.

картофель - 4 шт.

яйцо - 5 шт.

сыр - 200 г.

майонез соль,

перец. 

Приготовить фарш, как на котлеты. Лук спассеровать на масле. Картофель натереть на крупной терке, посолить, перемешать. Яйца отварить, мелко порезать, поперчить, добавить 1 ст.л. майонеза, перемешать. Сыр натереть на крупной терке. Сделать из фарша небольшие круглые лепешки (диаметр 10см). Выложить на противень, смазанный маслом. Сверху выложить слой жареного лука. Затем слой отваренных и порезанных яиц. Сверху положить натертую картошку в виде стожка. Сверху слой натертого сыра и майонеза.
Выпекать в предварительно разогретой до 180 ° духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!

картофель
лук
другое мясо
сыр
яйца
0
Голосов пока нет
Комментировать
Цитировать
facebook google+ tweeter live rss