Персики с сыром и беконом

на 8 персиков:
200 г твердого сыра,
200 г бекона.

Это достаточно оригинальная и вкусная закуска. Вместо персиков можно использовать и другие фрукты (груши, aбрикосы, сливы).

Суть этого блюда в том, что углубление от косточки заполняется сыром, а затем фрукты заворачиваются в бекон и запекаются. Хорошо  использовать сыр с интенсивным вкусом (можно использовать и фету).
3релые, но крепкие персики разрежьте пополам, уберите косточку, выемку слегка углубите и заполните размятым или натертым сыром. Оберните каждую половинку персика тонким ломтиком сырокопченого бекона, скрепите деревянной палочкой и запекайте в духовке (только под грилем) примерно 10 минут. Подавайте теплыми.

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
заготовка Сладкий перец в аджике. Заготовка на зиму

На зиму любая хозяйка...

торт с орехами Медово-шоколадный торт с орехами

Мед и шоколад представляют собой две...

лечо Закрываем лечо на зиму, рецепт проверенный годами

Есть много рецептов...

Похожие рецепты
Паштет из индюшинои печени

Для приготовления паштета из индюшинои печени с ветчиной...

Новогодний стол: свиные рулетики с грибами и красной смородиной

Грибы очистить, нарезать мелкими кусочками. Переложить в...

Рулет мясной "Ласточкино гнездо"

Берём говядину без костей,...