Картофельные кольца

  • картофель,
  • 2 яйца,
  • крахмал,
  • сухари,
  • мясной фарш,
  • кетчуп,
  • сливки
Картофель почистить, отварить и остудить. Затем размять его, вбить яйцо и замесить крутое тесто, добавляя крахмал. На рабочей поверхности, посыпанной молотыми сухарями, из картофельного теста руками сформировать пласт. На него равномерно выложить мясной фарш, смешанный с яйцом и приправами. Скатать из теста рулет и нарезать его кольцами, толщиной около 2-х см. Можно нарезать кольца наискосок. Выложить кольца на смазанный противень и залить смесью кетчупа и нежирных сливок. Запекать при 200 С до готовности. Кушать подано!
0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
заготовка Сладкий перец в аджике. Заготовка на зиму

На зиму любая хозяйка...

торт с орехами Медово-шоколадный торт с орехами

Мед и шоколад представляют собой две...

лечо Закрываем лечо на зиму, рецепт проверенный годами

Есть много рецептов...

Похожие рецепты
салат огород Как приготовить салат "Огород" на зиму

Ингредиенты на 3-х литровый...

Чебуреки со стручковой фасолью

Тесто: В воде растворить соль,...

Новогодний стол: кабачки фаршированные сыром и тыквой
Кабачок помыть, обсушить и разрезать на...