20.03.2013, 19:31

Котлеты из лосося

ингредиенты: 

500 г филе лосося,
2 яйца,
укроп,
петрушка,
соль,
перец,
масло.

Филе лосося мелко нарезать. Мелко нашинковать зелень. В глубокую чашку разбить яйца. Добавить к яйцам нарезанного лосося и зелень. Сформировать из фарша ложкой котлеты и жарить на горячем масле 5-7 минут. Котлеты перевернуть и так же поджарить 5-7 минут.

Приятного аппетита!

свежая рыба
яйца
0
Голосов пока нет