Домашни рыбные котлеты

1 кг рыбного филе (лучше сухой заморозки. Чтобы не было лишней жидкости)
2 луковицы средних размеров
2 морковки средних размеров
3-4 зубчика чеснока
200г сала
100г твердого сыра
4 куска белого хлеба (не размачивать)
1-2 яйца в зависимости от размера
соль, перец и любые специи на ваш вкус.

Все составляющие прокрутить через мясорубку, фарш хорошо вымесить, сформировать котлетки, обвалять в панировачних сухарях (можно в муке) и обжарить с одной стороны до золотистого цвета, перевернуть и накрыть крышкой, жарить минут 10. Пышные и вкусные домашние рыбные котлетки готовы! Можно есть с картошкой, рисом или просто с овощами!

Приятного аппетита!

0
Your rating: None
Последние добавленные рецепты
домашняя нутелла Рецепт домашней "Нутеллы"

Рецепт этого десерта невероятно...

Ленивые вареники Ленивые вареники - отличные рецепты для завтрака

Хотите быстро и вкусно...

сметанное печенье Мягкое сметанное печенье, рецепт с фото

Это домашнее сметанное...

Похожие рецепты
Скумбрия сухого посола

Для приготовления скумбрии сухого...

Красная рыба домашнего посола

Для посола красной рыбы лучше брать...

Котлеты из лосося

Филе лосося мелко нарезать. Мелко...