28.08.2012, 14:04

Картофельные роллы

Ольга Кихтенко | Все новости автора
ингредиенты: 
  • 1 лаваш,
  • 3-4 картофеля средних размеров,
  • 0,5 сельди (филе),
  • 2-3 ст. л. майонеза.

Сытная и простая закуска.

 

Картофель сварить и размять в пюре.
Лаваш смазать майонезом, разложить по нему пюре, положить нарезанное вдоль на полоски филе селедки на разном расстоянии, плотно свернуть лаваш в рулет (можно с помощью пищевой пленки) и поместить его в холодильник хотя бы на 30 мин. При подаче нарезать на кусочки и уложить на блюдо.

картофель
соленая и копченая рыба
хлебобулочные, лаваш
0
Голосов пока нет