03.09.2013, 19:47

Салат из шпрот

ингредиенты: 
  • - 1 банка шпрот
  • - по 1 пучку лука, петрушки и укропа
  • - 150 г сметаны
  • - 1 ч. л. сахара
  • - соль
  • - 1-2 ч. л. горчицы
  • - черный молотый перец

Масло слить, порезать шпроты не очень мелко. Порезать лук и укроп, часть его смешать со шпротами. Сметану смешать с сахаром, солью, горчицей и перцем. Залить ею салат и посыпать оставшейся частью зелени, добавить еще петрушки.

Можно украсить сверху хвостиками шпрот, как будто рыбки в пруду.

лук
консервированная рыба
сметана
0
Голосов пока нет