27.02.2014, 20:43

Шоколадные блины на йогурте

ингредиенты: 
  • Яйцо куриное - 4 штуки
  • Шоколад темный - 60 г
  • Мука пшеничная - 1 стакан
  • Молоко - 1 стакан
  • Йогурт натуральный - ¾ стакана
  • Сироп шоколадный - 2 столовые ложки
  • Сахар - 2 столовые ложки
  • Разрыхлитель - 2 чайные ложки
  • Соль - 1 чайная ложка
  • Масло растительное по вкусу
1. Растопите шоколад на водяной бане. 2. В миске взбейте яйца и добавьте растопленный шоколад, муку, молоко, йогурт, шоколадный сироп, сахар, разрыхлитель и соль. Все перемешайте до однородного состояния. Оставьте на 5–10 минут в прохладном месте. 3. Хорошо разогрейте смазанную маслом сковороду на среднем огне. Жарьте блины, по необходимости добавляя масло, до готовности с обеих сторон.
мука пшеничная
йогурт
молоко
какао, шоколад
яйца
0
Голосов пока нет