Быстрая запеканка
Савчук | Все новости автора
ингредиенты:
- Вареный картофель - 4 штуки,
- 4 сосиски,
- Помидоры - 2 штуки,
- Шпик - 100 г,
- Масло сливочное - 2 столовые ложки,
- Лук репчатый - 1 головка,
- Яйца - 2 штуки,
- Перец черный молотый,
- Соль - по вкусу.
Картофель, помидоры, лук и сосиски нарезать кружочками. Шпик, нарезанный мелкими кубиками, обжарить, добавить лук и жарить все вместе 5-7 минут.
Добавить в сковороду картофель, сосиски и помидоры, жарить, помешивая, 5-10 минут. Яйца взбить с добавлением соли и перца, залить запеканку. Накрыть крышкой и запекать на конфорке 5-7 минут.
картофель
лук
помидоры
свинина и сало
колбаса и ветчина
масло сливочное
яйца
0
Голосов пока нет