Сорта перца

Для получения щедрого урожая перца следует придерживаться многих условий. Важно и качество семян, рассады, удобрения, погодные условия, соблюдение агротехнических средств. Но наибольшее влияние имеет выбор сорта. Сортов перца есть множество, сладкий и горький, желтый и красный, ранний и поздний. Есть из чего выбирать.

Популярные сорта перца.

Красный гигант. Среднеспелый сорт. Плоды очень крупные, весом до 200 грамм. Длина до 10 см, длина стенок плода 8-10 мм. Куст вырастает до метровой высоты. Красный гигант не требователен к погодных условий. Сорт очень урожайный. Плоды употребляют в свежем виде и консервируют.<

Колобок. Ранний, урожайный сорт. Созревает уже за 110-120 дней. Невысокие кусты, компактные. Плоды весом 150-200 грамм, красного цвета, конусообразные. Стенки плода сочные и мясистые. Сорт устойчив к болезням. Колобок имеет отличные вкусовые качества.

Желтый гигант. Раннеспелый сорт голландских селекционеров. Плоды конусообразные, мясистые, вкусные.

Калифорнийское чудо. Среднеспелый, чрезвычайно урожайный сорт. Созревает на 130-140 день после начала прорастания. Плоды ярко-красные, сочные, с толстыми стенками. Масса плодов может достигать 170 грамм. Вкусовые качества очень хорошие.

Андорра. Необычайно ранний сорт перца. Плоды красного цвета, конусообразные.

Богдан. Сорт раннего срока созревания. Собирают урожай за 100-110 дней после всходов. Куст среднерослый, плоды крупные, желтого цвета. Можно употреблять как свежим, так и консервировать.

Анастасия. Ранний сорт, вегетационный период составляет 120 дней. Плоды крупные, конусообразные, темно-красные.

Подарок Молдовы. Сорт среднего срока созревания. Урожай собирают через 130 дней со времени появления всходов. Плоды конусообразные, темно-красного цвета, весом до 70 грамм. Урожайный сорт, с метра квадратного можно собрать 3-4 кг. перца. Вкусовые качества хорошие, мякоть сладкий и сочный. Подходит для консервирования.

Ласточка. Среднеранний сорт, техническая спелость наступает на 120 день. Плоды красного цвета, конусообразные. Плоды не слишком большие, зато вкусные. Пригоден для приготовления салатов, консервирования. Урожайность Ласточки средняя.

Виктория. Ранньоспелый сорт. Не требователен к погодным условиям, хорошо транспортируется и хранится. Рекомендуют для консервирования. Спелые сорта имеют ярко-красный цвет. Урожайность сорта хорошая.

Винни-Пух. Ранний сорт, в хороших условиях поспевает за 110 дней. Невысокий куст, компактный. Устойчив ко многим болезням. Плоды хорошо хранятся и транспортируются.

Острые сорта перца.

Украинский горький. Плоды конусообразные, длиной достигают 20 см, темно красного цвета. Среднеспелый сорт.

Вишня. Сорт горького перца. Плоды округлые. Вишня дает щедрый урожай.

Тульский. Скороспелый сорт. Плоды подолгастые, очень острые.