Как выращивать приправы на подоконнике

Весной уже больше хочется салатов. Во-первых, это витамины, во-вторых - ужин из овощного салата улучшает настроение, если подумать о том, что «диетический» долг выполнен.

А для салатов вам понадобится зелень. Сейчас в супермаркетах, конечно, большой ее выбор, можно также покупать свежую зелень на рынке. Но есть еще один вариант - выращивать ее самостоятельно. Для этого нужен подоконник и горшочки. При этом сейчас не нужно бояться за то, что в кухне от огорода будет беспорядок. В настоящее время современные материалы для отделки легко моются. Если у вас квартира еще находится в состоянии ремонта, вы можете заказать подоконники из мрамора, за ними очень просто ухаживать и выглядят они отлично. На таких подоконниках прекрасно будут выглядеть миниатюрные грядки, и вы будете выращивать такие полезные травки. Это совсем не потребует от вас больших затрат и усилий, но позволит срезать свежую зеленую веточку с кустика, выращенного своими руками.<

Что вам потребуется:

- много горшочков, т. к. каждое растение лучше выращивать в отдельном горшочке. Хорошо бы поставить все горшки в один длинный ящик и для удобства, и для красоты;
- почва. Ее можно накопать на своей даче, а можно купить в специализированном магазине;
- семена. Их тоже можно купить в специализированном магазине;
- удобрения. Кроме специальных, которые тоже можно купить в магазине, можно пользоваться домашними способами. Например, поливайте растения водой, в которой варились яйца; если у вас есть аквариум, не выливайте из него воду при чистке, а используйте ее для полива и т. д.;
- солнце. Все растения, из тех, что вы будете выращивать, требуют много света, поэтому ваш подоконник должен хорошо освещаться как минимум 6 или 8 часов в день. И если вы заметите, что у растений растут стебли, а не листья, это значит, что им недостаточно света и вам нужно будет переместить свои грядки на более освещенный подоконник или балкон;
- небольшая леечка или пульверизатор, для полива. Эту процедуру надо проводить и утром, и вечером;
- 15 минут в день. Это время, которое вам понадобится для осмотра посадок, рыхления почвы, полива растений и подготовки воды для полива (набрать и поставить отстаиваться) на завтра.

И еще несколько советов:
при посадке мелких и легких семян (например, салата) не нужно помещать их глубоко в землю, а только присыпать разрыхленной и политой почвой;
постоянно поворачивайте контейнер или горшочки, чтобы травы не наклонялись в одну сторону;
регулярно подрезайте растения, чтобы они лучше росли. Молодые растения надо подрезать не более чем на треть. И если травы зацвели, то это тоже значит, что надо их подрезать.