25.10.2011, 11:49

Пирог с копченой курицей

Ольга Кихтенко | Все новости автора

Продукты: копченая куриная грудка - 1 шт., мука - 200 г, молоко - 120 мл, сыр - 100 г, яйца — 3 шт., порошок для выпечки - 1 ч.л., оливковое масло - 100 мл, карри, петрушка, черный перец, соль.

Смешайте муку, порошок для выпечки и яйца.  Постепенно добавляйте холодное молоко и оливковое масло. В эту массу добавить нарезанную кубиками куриную грудку, сыр, карри, мелко нарезанную петрушку, соль и перец. Готовую смесь выливают в смазанную маслом и посыпанную мукой форму и выпекать в духовке 45 минут при температуре 180 градусов.<