26.10.2011, 16:07

Шведский пирог

Ольга Кихтенко | Все новости автора

Продукты: мука - 200 г, масло - 100 г, сахарная пудра - 1 ст.л., соль, яблоки - 500 г, джем - 4 ст.л., вода - 125 г, сахарная пудра.

 <

Замесить тесто из муки, сливочного масла, сахара, соли, воды и поставьте на 1 час на холод.

Сварите яблоки и сделайте из них пюре. Смешайте с джемом.

Разделить тесто пополам.  Одну половину выкладывают на смазанную форму для выпечки, на него выкладывают яблоки с джемом, а сверху - оставшиеся тесто и — в духовку.

Как будет готов, посыпать сахарной пудрой.

теги: