Это «лакомство» не стоит Ваших жизней!

Постоянно в средствах массовой информации говорится о том, что употребление в пищу некачественных грибов приводит к тяжелым формам отравления, а иногда и к гибели. Но, несмотря на эти предупреждения, жители нашего города не только продолжают их употреблять в пищу, а и кормят ими же своих детей, родственников, соседей.

Стоит напомнить нашим читателям и о том, что на территории нашего города грибы вообще не стоит собирать, так как наш город и прилегающие к нему окрестности не являются экологически чистыми для сбора грибов. И все-таки чтобы избежать отравления грибами: - ни в коем случае нельзя собирать грибы возле железнодорожных путей, автомобильных дорог, вблизи электростанций, жилых массивов, промышленных зон и предприятий, свалок бытовых отходов и мусора; - нельзя есть грибы в сыром виде; -грибы нельзя долго хранить, особенно в тепле. Они должны быть подвергнуты кулинарной обработке в день сбора. -нельзя употреблять в пищу ядовитые грибы, старые или испорченные, условно съедобные грибы. ВАШИ ДЕЙСТВИЯ ПРИ ОТРАВЛЕНИИ: - немедленно вызвать врача или доставить пострадавшего в больницу; до прихода врача: - больному необходимо очистить желудок, положить в кровать, к ногам и животу приложить грелки; - давать пить мелкими глотками холодную подсоленную воду (1 чайная ложка соли на стакан воды); - можно давать крепкий чай, черный кофе, мед и молоко; - ни в коем случае нельзя употреблять алкогольные напитки (спирт содействует быстрому всасыванию в организм грибных ядов).<

Ст. инспектор ОГПН ЛГУ ГУ МЧС Украины в Луганской обл. ст. лейтенант сл. ГЗ Шарков А.И.