Европа

Морковный пирог с белой шоколадной глазурью
Морковный пирог

Уникальный десерт для всех любителей сладостей - нежный, влажный, очень ароматный пирог с морковью из корицы с сухофруктами. Вкусный пирог можно посыпать сыром маскарпоне и белым шоколадом.

Читайте также: Морковный торт с творогом

Рецепт морковного пирога

Ингредиенты:

Шпинат со сливками: пошаговый рецепт приготовления
Шпинат со сливками

Сливочный шпинат со сливочным вкусом отлично сочетается с макаронами, с курицей и хлебом. Если вы еще не знаете этот метод приготовления шпината, пришло время его испробовать!

Рецепт салата "Мужские грезы" с говядиной
Рецепт салата "Мужские грезы"

Классический рецепт салата не только вкусен, но и полезен. Главный ингредиент - говядина. Сытный нежный салат из говядины, маринованного лука, нежных яиц и пикантного сыра. Такой салат хорошо подойдет к любому празднику или просто для сытного ужина. Это блюдо привлекает представителей сильной половины человечества своей сытностью, богатым вкусовым букетом с резкими нотами. Хорошо выглядит салат визуально. Радует рецепт и всех, кто внимательно относиться к своему здоровью и режиму питания.

Куриное филе "Сюрприз", запеченное в фольге
Куриное филе "Сюрприз"

Нежный вкус курицы прекрасно гармонирует с овощами, грибами и другими компонентами, создавая поистине божественные кулинарные шедевры. Очень простое и вкусное блюдо!

Ингредиенты:

Глазурь для кулича на Пасху, которая не осыпается
Глазурь для кулича на Пасху

Пришло время, чтобы подготовиться к Пасхе. Пасхальный кулич считается самым главным украшением праздника. Каждая хозяйка готовит свои куличи по проверенным рецептам: кто готовит куличи без замеса теста, или творожный кулич, другая выпекает куличи в хлебопечке, или просто в духовке. Но как сделать глазурь для кулича, которая не осыпается, не крошится и не липнет, не каждая хозяйка знает.

Салат «Подсолнух»
Морковь отварить до готовности, остудить, почистить. Куриное филе мелко нарезать. На растительном масле пожарить филе до готовности (около 10 минут), посолить. Морковь натереть на мелкой терке. Яйца натереть на мелкой терке. Грибы мелко нарезать. Лук нарезать полукольцами. Если вы используете репчатый лук, его необходимо мелко нарезать, залить кипятком на 10 минут, затем воду слить. На дно тарелки выложить филе, смазать майонезом. На филе выложить морковь, смазать майонезом. На морковь выложить грибы, смазать майонезом. На грибы выложить лук. На лук выложить яйца, смазать майонезом.
Пенне с болгарским перцем и брокколи
Лук нарезать соломкой. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Лук слегка обжарить на растительном масле. Добавить перец, перемешать. Следом добавить брокколи (брокколи можно предварительно не размораживать). Налить немного воды (так, чтобы вода была налита на 1 см), посолить, поперчить, тушить под крышкой 10 минут. Макароны отварить до готовности так, как указано на упаковке. Сыр натереть на мелкой терке. На блюдо выложить макароны. На макароны выложить овощи. Посыпать сыром.
Суп с крапивой
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Крапиву нельзя собирать в городе, особенно возле дороги. Самый лучший вариант - привезти ее с дачи. Вместо крапивы можно использовать другую зелень (например, шпинат), но это уже будет другой суп. Мясо нарезать небольшими кусочками. Залить холодной водой, немного посолить и варить до готовности (куриное филе варилось 30 минут, свинину или говядину надо варить дольше, около 1 часа). Лук мелко покрошить. Чтобы крапива не жглась, ее можно обдать кипятком, затем воду слить. Я этого не делала, просто крапиву помыла и мелко покро
Маффины с маскарпоне и ягодами

С лимона снять цедру (специальным ножом или натереть на терке). Смешать яйца и сахар, немного взбить. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать. Тесто разделить на 2 части. В одну часть добавить какао, перемешать.

В другую часть добавить цедру, перемешать.

Читайте также: Домашний сыр маскарпоне в мультиварке

Готовим крем.

Яйца взбить с сахаром.

Добавить маскарпоне, перемешать.

Сырный крем
Три вида сыра смешайте в миске, добавьте растительное масло, орехи, немного посолите и сильно поперчите. Разомните вилкой, затем уберите в холодильник на 6 часов. Салат вымойте и обсушите. Лук-резанец мелко нарежьте. Взбейте оливковое масло и винный уксус. Посолите и поперчите. Сыр посыпьте луком-резанцем. Соусом полейте салат и сыр.