Закуски

Фаршированные помидоры: простые рецепты с фото
Фаршированные помидоры

Помидоры можно нафаршировать самыми разными начинками. Предлагаем несколько простых пошаговых рецептов фарширования помидоров, которые украсят любой праздничный стол.

Помидоры с курицей

Приготовление:

Закрываем лечо на зиму, рецепт проверенный годами
лечо

Есть много рецептов лечо, кто любит с морковкой, кто с луком, а кто и просто томатный сок, или просто помидоры (томаты) со сладким перцем. Сколько людей, столько и вкусов. В данном рецепте лечо получается сладкое, детям особенно нравится.

Приготовление:

Как приготовить салат "Огород" на зиму
салат огород

Салат «Огород» на зиму в холодное время напомнит о жарком лете, внесет полезное разнообразие в наш рацион питания. На сегодняшний большинство домохозяек выбирают такие рецепты приготовления, которые бы после обработки овощей сохраняли максимум витаминов. Одной из таких рецептов консерваций на зимний период является салат «Огород» на зиму.

Приготовление:

Консервация баклажанов на зиму: список рецептов
Консервация баклажанов

Пришло время для заготовок баклажанов на зиму. Традиционно баклажаны заготавливают с томатами и другими овощами, из них делают: лечо, соте, различные острые закуски. В этой статье собраны рецепты консервирования самых вкусных салатов-заготовок из баклажанов.

Способ приготовления:

Баклажаны и перец помыть, перец очистить от семян.

Простой и очень вкусный салат из баклажанов
баклажаны

Баклажан - довольно вкусный овощ, главное, правильно приготовить блюдо. Рецептов с присутствием баклажанов множество. Мы предлагаем шикарный салат из баклажанов, яиц, маринованного лука, который готовится очень быстро и просто.

icon: 
Запеканка из кабачков с зеленым луком
Запеканка из кабачков

Предлагаем подборку рецептов из кабачков, которые вы можете приготовить на каждый день. Благодаря этим простым рецептам вы вкусно накормите и приятно удивите своими кулирными способностями не только своих родных, но и гостей.

Запеканка из кабачков

Приготовление:

Кабачок нарезать тонкими колечками, уложить в смазанную форму веером.

Лук мелко, насыпать поверх кабачка, залить яичной смесью. Выпекать при 200 25 минут (до румяной корочки). Остудить, нарезать.

Огурцы как бочковые. Консервация холодным рассолом
огурцы

 

Этот рецепт достаточно редкий, мало кому знакомый, но очень простой и легкий тем, что в нем не нужно делать маринад, кипятить воду, заливать огурцы кипятком, затем сливать. Простота этого рецепта заключается в холодном рассоле. Используя данный метод засолки, вы получаете очень вкусные, хрустящие огурчики. К тому же такие огурцы долго хранятся.

icon: 
Кабачковая аджика – необычное и очень вкусное блюдо
аджика

Такая закуска как кабачковая аджика, станет отличным дополнением не только к мясным блюдам, но и к картофелю. От такого салатика, ваши родные и близкие, будут просто в восторге.

icon: 
Как приготовить сыр в домашних условиях
сыр в домашних условиях

Сегодня в современных супермаркетах можно приобрести любые сыры, названия которых раньше можно было встретить разве что в книгах. Все бы хорошо, но за их качество нельзя быть уверенным. Все хотят употреблять натуральные и качественные продукты. Поэтому, чтобы получить вкусный, натуральный и полезный сыр - его стоит приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Тонкий лаваш в домашних условиях
лаваш

Сегодня мы будим готовить тонкий армянский лаваш, из которого получаются замечательные хот-доги, шаурма и различные рулеты. Лаваш является отличным ингредиентом для приготовления быстрых и вкусных закусок.

icon: