В Норильске полицейскими пресечена деятельность мастерской по изменению сроков годности продуктов

Сохранность продуктов – вопрос особенно актуален в тех краях, где их доставка весьма проблемна или возможна только в определенные времена года. Например, в Норильске Красноярского края у жителей возможность получить свежие продукты есть только во время так называемого Северного завоза, когда баржи доставляют в территории с суровым климатом продовольствие и товары народного потребления. Так как доставка грузов весьма дорогостоящая, то предприниматели идут на любые меры, чтобы «продлить жизнь» скоропортящимся продуктам. В том числе, и на подделку сроков годности.

В г. Норильске сотрудники полиции пресекли деятельность целой мастерской, в которой осуществлялось изменение сроков годности на продуктах питания. В отдел экономической безопасности и противодействия коррупции Отдела МВД России по г. Норильску поступила оперативная информация о том, что на складе, арендуемом индивидуальным предпринимателем, «перебивают» сроки годности на продуктах питания.
Проверяя полученные данные, оперативники прибыли на указанные склады. В одном из них, на Вальковском шоссе, была оборудована мастерская, в которой находилось все необходимое оборудование для изменения сроков годности на упаковках просроченных продуктов.
Один из работников, застигнутый на рабочем месте, подтвердил факт неоднократного изменения сроков годности. В ходе осмотра помещения сотрудники полиции обнаружили около 500 коробок с просроченной продукцией. Кроме того, были изъяты различные клише, печати и штампы, химические вещества, предназначенные для уничтожения заводской маркировки срока годности, а также оборудование для перебивки.
Как установили оперативники, согласно изъятой документации, данная незаконная деятельность продолжалась уже несколько лет. Технические условия позволяли продлить и даже вернуть к жизни практически любые продукты, в том числе и детские.
На складе полицейские обнаружили упаковки чипсов, кетчупа, майонеза и различных напитков с измененными сроками годности. Вся «реанимированная» продукция развозилась впоследствии по многочисленным норильским магазинам, где успешно реализовывалась.
Изъятые образцы продукции с измененными сроками годности направлены на лабораторные исследования в норильский филиал «Центра гигиены и эпидемиологии в Красноярском крае». Специалисты определят, годна ли эта продукция к употреблению. По результатам экспертизы будет решаться вопрос о привлечении виновного к административной либо уголовной ответственности.
Как отмечают специалисты, отличить заводской оттиск срока годности от кустарного все же можно: заводской штамп четче и темнее поддельного.
Если внимательно приглядеться, то «перебитые» буквы и цифры будут состоять из отдельно стоящих друг от друга мелких точек, в то время как в настоящем штампе цифробуквенные значения выглядят цельными, хотя также состоят из отдельных элементов.<