07.07.2011, 11:29

Чай уместен в любое время

Ольга Кихтенко | Все новости автора

Если вы спросите арабов, они скажут вам, что летняя жара идеально подходит для горячего чая. Если вы спросите русских, они скажут вам, что зимними долгими вечерами всегда приятно выпить нескольких чашек чая. Если вы спросите японцев, они скажут вам, что чай — это целая религия, заслуживающая надлежащей чайной церемонии. Если вы спросите англичан, они скажут, что послеобеденное чаепитие — это изыскано. Если вы спросите диетологов, то они вас скажут, что пить чай полезно для здоровья.

Но можно пить чай, соответствующий вашему настроению. Например:

Когда у вас романтическое настроение подойдет:
клубничный чай - плоды бузины, гибискуса, черноплодной рябины, изюм, кусочки клубники, ревеня и красной свеклы;
или «Жасминовая жемчужина» (Хуа Лун Чжу). Его собирают в начале апреля в период сезона дождей. Изящные листья в форме небольших жемчужин ароматизируют цветками жасмина, в результате чего получается напиток, наделенный мягким вкусом с фруктовыми нотками и ярким цветочным ароматом.

Когда вы добры и любезны:
«Железная Богиня Милосердия» - знаменитый представитель китайского чая «У лун» («Темный Дракон». Такое название получил он за чаинки, напоминающие дракона). который доставит беспрецедентный удовольствие для каждого ценителя высокого качества китайского чая «У лун». Он идеальный для вечернего чаепития. Успокаивает, помогает расслабиться, снимает умственную и физическую усталость. Кроме того, его сильный и приятный аромат, дарит невообразимо-благостные ощущения своим неповторимым запахом и вкусом.

Когда вы загадочны:
«Глаз Феникса» - это один из самых известных, почитаемых и дорогих сортов китайского зеленого чая. Тщательно отобранные завязи и молодые чайные листочки аккуратно скрученные в небольшой овал, напоминающий по форме глаз птицы Феникс. В процессе заваривания можно наблюдать, как глаза Феникса разворачиваются в красивые целые листочки. Готовый напиток имеет свежий, изысканный, насыщенный вкус. «Глаз Феникса» является одним из лучших зеленых чаев.

Когда вы влюблены:
чай «Ройбуш». По легендам африканских племён, великодушные боги подарили людям чай «Ройбуш» как источник крепкого здоровья, долгой молодости и кипучей энергии. В чае «Ройбуш» содержится глюкоза, которая придает силы.

Когда вы счастливы вместе:
чай из кусочков яблок и свеклы, плодов шиповника, изюма, ягоды бузины, малины, черной смородины, ежевики.

Когда вы печальны:
в дождливый день - листья малины, кожура плодов шиповника, укроп, кусочки яблок, анис, листья ежевики и земляники, мяты, подорожника, подсолнечника, цветы бузины, мелиссы, лепестки роз.

На завтрак:

солнечным утром - зеленый чай, розовые бутоны, подсолнечник, бархатцы, почки сандалового дерева, лимонник;
или травяной чай - гибискус, яблоко, лист малины, мяты, цветы апельсинового дерева, цветы календулы, листьев ежевики, вереска, лимонной вербены, бессмертник;
или яблочный штрудель - яблоки, гибискус, шиповник, апельсиновая цедра, изюм, немного сахара, несколько штук корицы, миндаль, кокос.<

Когда вы нервничаете:
антистресс - омела, листьев березы, листья крапивы, лимонник;
для отдыха - пассифлора, листья мелиссы, цвет лаванды, мяты

Для хорошего пищеварения:
травяной чай - плоды аниса, фенхеля, тмина, цветы ромашки, цветы мяты и синей мальвы, цветы календулы.

Для пикника:
прогулка в лесу - гибискус, изюм, яблоки, черная смородина, черника, клубника, малина, ежевика, листья черной смородины. 

 

теги: