Рятує від застуди: дієтолог назвала корисний напій, який потрібно вживати взимку

Дієтолог Джейн Кларк назвала корисний напій, який варто вживати під час застуди - бульйон.

Про це пише видання Express, передає Час Пік.

За словами дієтолога, саме кістковий бульйон допоможе впоратися з симптомами ГРВІ та застуди, оскільки в ньому міститься багато білка.

Джейн Кларк зазначає, що таким чином людина підвищує свій імунітет і допомагає організму боротися з недугою.

Крім того, дослідження, яке провели в США показало, що пиття бульйону вивільняє в організмі Додаткові біоактивні білки, що підвищує здатність організму чинити опір інфекціям.

Відвар багатий вітамінами групи в, які нормалізують обмін речовин у всьому організмі, благотворно впливають на діяльність центральної нервової системи, допомагають впоратися з порушеннями сну і депресивними станами.

Крім того, в рідині містяться мінеральні речовини:

• кальцій і магній,
• калій і сірка,
• фосфор і цинк,
• мідь, фтор та ін.

Дослідники з Університету штату Небраска виявили, що поєднання овочів і м'яса птиці в супі може допомогти полегшити запалення дихальних шляхів.

Читайте також: У Чорнобилі вперше помітили рідкісного птаха: у чому його особливість