Как выбрать мультиварку: инструкция по выбору + правила использования

Мультиварки удобны, функциональны и доступны. Продаются почти во всех магазинах бытовой техники, а стоят сравнительно недорого.

Специалисты Moyo.ua рекомендуют выбирать мультиварки в магазине в 5 шагов. Стартовать советуют с подбора производителя, а дальше — переходить к анализу характеристик.

Инструкция по выбору мультиварки

• Определитесь, какого типа устройство вам нужно

Самые универсальные — мультипечи. Они дорогие, но многофункциональные. Могут печь хлеб и готовить стейки с кровью.

Придерживаться правильного питания помогают мультиварки-пароварки и медленноварки. Готовить блюда из повседневного рациона удобно в скороварках и обычных бюджетных мультиварках.

• Выберите подходящий объем чаши

Если вы — единственный пользователь, берите небольшое устройство. 2-3 литров будет вполне достаточно.

Модель с чашей на 4-5 литров — хороший вариант для семьи из трех человек. Ее хватит для готовки первых блюд, гарниров и десертов.

Мультиварка емкостью от 6 литров — семейное решение. Она легко «накормит» 5-6 человек и подойдет для заготовки еды впрок.

• Подберите мощность

Мощность влияет на время нагрева чаши мультиварки и скорость приготовления еды. Между двух устройств с разными спецификациями смело выбирайте более мощную модель. Она будет готовить быстрее. При этом не забывайте, что для маленькой мультиварки (2-3 литра) очень высокая мощность не нужна — достаточно 700-900 Вт.

• Составьте список необходимых программ

Чтобы не переплачивать за ненужные опции, составьте примерный перечень нужных режимов заранее. «База» для повседневного использования — жарка, варка, тушение, выпечка и мультиповар (ручной режим).

Дополнительные функции, которые часто пригождаются, — «Пицца», «Плов», «Суп».

В мультиварке можно готовить даже халву и попкорн. Если вам это нужно, то почему бы и нет?

• Выберите материал покрытия чаши

Еда в мультиварке пригорает в сотни раз реже, чем на плите. Это заслуга покрытия чаши. Хорошо, когда оно керамическое — стойкое к царапинам и экологичное. Еще один достойный вариант — долговечный тефлон, который легко моется. А самое надежное покрытие — из нержавеющей стали.

Как пользоваться мультиваркой, чтобы продлить срок ее эксплуатации

Домашняя мультиварка будет работать гораздо дольше, если использовать ее правильно:

• не перегружать чашу продуктами;
• использовать программы по назначению;
• не помещать внутрь чаши предметы и вещества, которые не являются продуктами питания;
• подключать только к исправной розетке;
• своевременно мыть чашу с использованием подходящих моющих средств.

Также специалисты призывают ни в коем случае не готовить в мультиварке в случае обнаружения неисправностей. Сначала — ремонт, потом — кулинарные эксперименты.