Салат из кальмаров

Он легкий в приготовлении и не отнимет у вас много времени.

Ингредиенты: кальмары - 1кг, яйцо варенное - 4 шт., лук репчатый - 3 шт., кукуруза консервированная - 1/2 банки, грецкие орехи - 3-4 ст. л., растительное масло - 1 ст. л., майонез - по желанию.

Опустите кальмары в горячую соленую воду на 5 минут, затем почистите и порежьте соломкой. Соломкой нарежьте яйца. Лук мелко покрошите и слегка припустите на растительном масле (но ни в коем случае не жарьте). Если хотите заправлять салат майонезом, то отожмите лук от масла и положите его к остальным ингредиентам. А если нет, тогда не обязательно лук отжимать. Добавьте кукурузу и мелко рубленные грецкие орехи, все хорошо перемешайте. Далее присолите и заправьте майонезом.