09.06.2011, 19:13

Лимонно-розмариновый маринад

1/3 стакана оливкового масла; 

1 лимон (нарезать кружочками); <

4 зубчика чеснока (измельчить); 

1 веточка розмарина (листики); 

1/2 ч. л. соли и перец по вкусу.

Смешайте ингредиенты в пластико­вом контейнере, добавьте нарезанные кусочками мясо, куриное филе или морепродукты для гриля, перемешайте, накройте крышкой и поставьте в холо­дильник на 2 часа (или на ночь).

теги: