ВОЗ рекомендует диету во время пандемии COVID-19: что в нее входит

То, что мы едим и пьем может влиять на способность нашего организма предотвращать инфекциям, бороться с ними и выздоравливать.

В ВОЗ сообщают, что полноценное питание также может уменьшить вероятность развития других проблем со здоровьем, в частности ожирения, сердечных заболеваний, диабета и некоторых видов рака, передает Час Пик.

Всемирная организация здравоохранения на своем сайте публикует советы по здоровому питанию.

Потребляйте разнообразную пищу, включая фрукты и овощи

Ежедневно употребляйте цельнозерновые продукты (например: пшеницу, кукурузу, рис); бобовые (такие как чечевица, фасоль); много свежих фруктов и овощей; и некоторые продукты животного происхождения (например: мясо, рыба, яйца, молоко).

Ограничьте потребление соли

Готовя пищу, ограничивайте количество использованной соли и соленых соусов и приправ (например: соевый соус, бульон, рыбный соус).

Если вы используете консервированную или сушеную пищу, выбирайте овощи, орехи и фрукты без добавленной соли и сахара.

Потребляйте умеренное количество жиров и масел

Во время приготовления пищи замените масло, топленое масло и сало на более полезные жиры, как то оливковое масло, соя, подсолнечное или кукурузное масло.

Попробуйте готовить еду на пару, или варить вместо жарки.

Ограничьте потребление сахара

Выбирайте свежие фрукты вместо сладких закусок вроде печенья, пирожных или шоколада.

Если вы все же выбираете другие виды десертов, убедитесь, что они имеют низкое содержание сахара, и ешьте их небольшими порциями.

Пейте достаточное количество воды

Употребление воды вместо сладких напитков является простым способом ограничения количества потребляемого сахара.

Избегайте чрезмерного и опасного употребления алкоголя

Употребление алкоголя не защищает от COVID-19 и может быть опасным. Частое или чрезмерное употребление алкоголя увеличивает непосредственный риск получения травм, а также вызывает долгосрочные последствия, такие как повреждение печени, рак, сердечные и психические заболевания. Не существует безопасной дозы алкоголя.

Читайте также: Медик назвал особенность, которая поможет выявить инфицированного COVID-19