10.09.2013, 17:55

Аграрные эксперты думали, как улучшить упаковку для продуктов питания

Сегодня в Киеве состоялся голландско-украинский бизнес-форум "Инновации в упаковке: голландский и мировой опыт", на котором украинские и международные эксперты обсудили важнейшие аспекты производства упаковки для продуктов питания.

Генеральный директор Украинского клуба аграрного бизнеса Владимир Лапа отметил, что украинский рынок практически адаптировался к тем требованиям, которые есть в Европейском Союзе. Ведь, по его словам, если сравнивать продукцию в супермаркетах Украины и ЕС, то больших отличий нет.<

"В целом, есть несколько требований к упаковке: это удобство в использовании, это приемлемость для потребителя с точки зрения весовых категорий, это достаточно низкая себестоимость, удобство упаковки продукции, срок хранения, и самое главное, это безопасность упаковки. Поэтому можно говорить о том, практически по всем этим параментры мы идем в ногу с ЕС и другими странами", - отметил эксперт.

В.Лапа также подчеркнул, что использование голландского опыта инноваций в упаковке поможет ускорить процесс внедрения европейских подходов в Украине, и, как следствие, выход украинской продукции на европейский рынок.

При этом советник по вопросам сельского хозяйства Посольства Королевства Нидерландов в Украине Эверт Ян Краенбринк отметил, что в Украине очень замечательные продукты, но их нужно правильно хранить и повышать сроки хранения.

"Потому что упаковка - это контроль вкуса, увеличение срока хранения и потребительская качество", - уточнил он и добавил, что безопасная для окружающей среды упаковка пользуется все большей популярностью среди покупателей и мотивирует производителей к внедрению инноваций.

Кроме того, по его словам, Нидерланды занимают второе место в мире по количеству инвестиций в сектор производства продуктов питания и эффективное сотрудничество голландского правительства, исследовательских институтов и бизнеса сделало страну мировым лидером этой отрасли.

В свою очередь, директор Департамента продовольствия Минагрополитики Александр Куц также убежден в том, что без мер, направленных и на хранение, и на инновации в упаковке, украинская продукция не может быть конкурентоспособной на мировом рынке.

"Голландский и мировой опыт важны для того, чтобы украинская продукция могла быть представлена ??на внешних рынках и могла успешно конкурировать как на нашем рынке, так и на рынках Европейского Союза и на рынках многих стран", - отметил он.

facebook tweeter live rss
n