Молода капуста: чому її варто їсти?

Молода капуста - це не лише смачний гарнір для ваших страв, але й джерело багатьох корисних речовин для збереження здоров'я. Молода капуста АТБ підходить для приготування багатьох страв, зокрема борщу, супів, салатів, голубців та багато іншого.

В чому користь молодої капусти?

Ось кілька переваг вживання молодої капусти.

1. Вітаміни та мінерали: Молода капуста є добрим джерелом вітамінів, зокрема вітамінів C, K, та A. Вона також містить мінерали, такі як кальцій, калій та фолієва кислота.
2. Антиоксиданти: Містить антиоксиданти, такі як каротиноїди та флавоноїди, які допомагають боротися зі стресом клітин та запобігають окислюванню.
3. Волокно: Високий вміст волокна в молодій капусті сприяє правильному функціонуванню шлунково-кишкового тракту, допомагаючи утримувати нормальний рівень холестерину та підтримувати здоров'я кишечнику.
4. Захист від захворювань: Включення молодої капусти в раціон може підтримувати імунну систему та зменшувати ризик розвитку певних захворювань, завдяки вмісту антиоксидантів та вітамінів.
5. Низька калорійність: Має низьку калорійність, тому вона є ідеальним варіантом для тих, хто слідкує за вагою або прагне збалансованого харчування.
6. Підтримка здоров'я серця: Містить сполуки, такі як глюкозінолати, які можуть сприяти зниженню ризику захворювань серця.

Загалом, молода капуста — це не тільки смачний додаток до столу, але і цінний продукт для підтримання загального здоров'я. Включайте її в своє харчування, насолоджуйтеся смаком та користуйтеся всіма перевагами, які вона пропонує.

Калорійність молодої капусти

Молода білокачанна капуста — це не лише смачний і корисний продукт, але й низькокалорійна альтернатива для тих, хто приділяє увагу своєму харчуванню та вагою. Калорійність білокачанної капусти дуже невелика, що робить її привабливою для тих, хто дотримується різних дієт та здорового способу життя.

Один стакан нарізаної молодої білокачанної капусти (приблизно 89 г) містить всього близько 22 калорій. Більшість цих калорій походять від вуглеводів та білка, при цьому вміст жиру практично мінімальний.

Окрім того, цей овоч є відмінним джерелом вітамінів та мінералів, включаючи вітаміни C, K, B-групи, кальцій, калій та інші поживні речовини, які сприяють здоров'ю організму.

Таким чином, молода білокачанна капуста відмінно підходить для тих, хто шукає легкий та ситний продукт з низькою калорійністю, але багатий корисними речовинами. Додавайте її до своїх страв, смажте, тушкуйте або використовуйте у свіжому вигляді в салатах для того, щоб насолоджуватися не лише смаком, але й вигідністю для вашого здоров'я.

Зробити замовлення на свіжу капусту завжди можна на сайті АТБ - www.atbmarket.com