Минагрополитики: цены на основные пищевые продукты

Минагрополитики обеспечивает постоянный мониторинг и в пределах предоставленных полномочий осуществляет мероприятия, направленные на сохранение стабильной ценовой ситуации на продовольственном рынке Украины.

Согласно данным Госстата, индекс потребительских цен на продукты питания в августе 2014 г. составил 113,9% к августу 2013 г., однако до июля 2014 г. он снизился до 99,8%. Больше всего в августе выросли цены на яйца - на 13,6%, на 2,5-1,0% подорожали цены на рис, подсолнечное масло, хлеб, макаронные изделия, сало, сахар, мясо и мясопродукты, маргарин, молоко, продукты переработки зерновых.<

Вместе с тем значительно подешевели овощи, в т.ч. лук - на 44,8%, помидоры и перец - на 41,0%, морковь - на 38,0%, свекла - на 28,1%, картофель - на 27,0%, белокочанная капуста - на 20,7%. Кроме того, на 3,4% снизились цены на фрукты.

По данным обследования НИИ "Украгропромпроизводительность", на 587-х продуктовых рынках Украины (без учета рынков АР Крым, г. Севастополь, Луганской (17 рынков) и Донецкой (41 рынок) областей), за последнюю неделю снизились розничные цены на морковь, картофель, лук, свеклу урожая 2014 г., томаты и огурцы полевые, яблоки. Цена на капусту урожая 2014 г. не изменилась (2,35 грн/кг).

Наблюдалось незначительное, в пределах 0,1% - 0,9%, рост цен на хлеб, крупу манную, овсяную, гречневую, пшенную, муку, макаронные изделия, сахар, масло подсолнечное, сметану, масло сливочное, сыр твердый, сыр кисломолочный, молоко пастеризованное жирностью 2,5%, колбасы вареные, мясо кур, свинину, говядину, сало.

По данным мониторинга цен, который осуществляется органами государственной статистики на предприятиях торговли, по состоянию на 10.09.2014 в сравнении с 29.08.2014 снизились средние потребительские цены на крупы гречневые, муку пшеничную высшего сорта, макаронные изделия, морковь, лук репчатый. Цены на свеклу остались без изменений (2,23 грн/кг).

Вместе с тем в торговых сетях зафиксирован рост цен на:

- яйца куриные - на 7,7% (с 10,25 до 11,04 грн/дес.), цены выросли во всех регионах, больше всего - в Запорожской области (на 14,3%, до 11,80 грн/дес.);

- капусту - на 1,89% (с 1,79 до 1,89 грн/кг), цены выросли в 16 регионах, больше всего - в Кировоградской области (на 29,3%, до 2,38 грн/кг);

- рис - на 4,6% (с 10,60 до 11,09 грн/кг), цены выросли во всех регионах, больше всего - в Запорожской области (на 7%, до 10,94 грн/кг);

- сало - на 4,5% (с 25,47 до 26,61 грн/кг), цены выросли в 18 регионах, больше всего - в Кировоградской области (на 21,7%, до 31,18 грн/кг);

- свинину - на 4,3% (с 56,32 до 58,73 грн/кг), цены выросли во всех регионах, кроме Сумской области, больше всего - во Львовской области (на 7,7%, до 59,34 грн/кг);

- говядину - на 2,2% (с 61,49 до 62,86 грн/кг), цены выросли в 19 регионах, больше всего - в Тернопольской области (на 6,8%, до 66,85 грн/кг);

- хлеб ржаной, ржано-пшеничный - на 1,6% (с 5,52 до 5,61 грн/кг), цены выросли в 9 регионах, больше всего - в Полтавской области (на 8%, до 4,97 грн/кг).

Наблюдается незначительный рост цен в пределах 0,1-1,1% на хлеб пшеничный из муки I сорта (до 5,72 грн/кг), сахар (до 10,08 грн/кг), масло подсолнечное (до 15,98 грн/кг), молоко жирностью 2,5% (до 8,28 грн/кг), сметану жирностью 15% (до 21,29 грн/кг), масло сливочное жирностью 72-73% (68,76 грн/кг), сыр мягкий жирностью 9% (до 52,39 грн/кг), колбасы вареные I сорта (до 38,26 грн/кг), птицу (до 27,72 грн/кг), картофель (до 3,09 грн/кг).

Предложение товаров на продовольственных рынках и в торговой сети достаточное.