заварной пирог с грибами

   В кастрюлю наливаем воду, добавляем соль и маргарин, размешиваем, доводим до кипения и в кипящую смесь постепенно засыпаем отмеренную  муку. На слабом огне быстро перемешиваем смесь деревянной лопаточкой до исчезновения комков муки
   Снимаем заваренную массу с огня, охлаждаем ее и, помешивая, постепенно добавляем яйца. 
в полученное тесто выкладываем жаренные грибы с луком, сметану, горчицу и все перемешиваем
выливаем тесто в смазанную форму и ставим в разогретую духовку на 40минут