Ингредиенты
- 1 стакан манки,
- 1 стакан сахара,
- 1 стакан кефира,
- 1 яйцо.
- 1 стакан муки,
- 100г растопленного масла,
- 0,5 ч. ложки соды.
Смешать манку, кефир, сахар и яйцо. Оставить настояться 2-2,5 часа.
Добавить 1 стакан муки, 100г растопленного масла, 0,5 ч. ложки соды.
Перемешать, выложить в смазанную форму. Выпекать до готовности.
Для глазури: 2 ст. ложки сметаны, 3 ст. ложки сахара, 1 ст. ложку какао смешать. Довести до кипения, помешивая, варить пока не загустеет.
