12.07.2012, 10:29

Почему огурец кривой и горький

Ольга Кихтенко | Все новости автора

Когда речь идет о выращивании огурцов, главное здесь – дисциплина, т. е. ежедневный уход. Только тогда огурцы будут красивые, ровные и вкусные. Ведь часто бывает, что они растут кривыми, загнутые крючком, пустотелыми, пузатыми и горькими. Почему же это происходит? Ответить на этот вопрос довольно сложно, т. к. на формирование овоща оказывают влияние многие факторы. Это и выбор сорта, и увлажнение, и питание, и освещенность.. Но все же несколько полезных советов существует.

 <

1. Посадка. Не получится хороших огурцов, если выращивать совместно выращивать партенокарпические (такие сорта или гибриды, которые способны образовывать плоды без опыления, и плоды в этом случае вырастают без семян) и пчелоопыляемые сорта. Опыление пчелами первых —сорта огу причина того, что плоды растут деформированными. Поэтому, если вы выращиваете огурцы на грядке, то используйте пчелоопыляемые сорта, а если в теплице — то лучше использовать партенокарпические и самоопыляющиеся. А если вы сажаете огурцы всех типов, то для каждого нужно делать свое укрытие и стараться не допускать пчел к партенокарпическим сортам.
2. Полив. Подсушивание земли часто замедляет и останавливает рост огурцов: они начинают терять форму, образуя крючки и бочонки, начинают горчить. Поэтому регулярный полив очень важен. Имеет значение так же и температура воды: огурцы нельзя поливать холодной водой, она должна быть комнатной температуры.                                                                                       Частично проблему полива может уменьшить рыхление почвы, которое способствует лучшему развитию корневой системы растений. Но делать это нужно только в самом начале их роста, т. к. огуречные корни располагаются близко к поверхности земли и их можно повредить. Если почва малоплодородная, то под каждый куст нужно подсыпать слой торфа и перегноя (мульчировать), пока плети не разрослись. Это будет предотвращать образование корки на почве и поможет сохранить запасы влаги после полива.
3. Подкормка. Это тоже возможная причина неправильной формы и горечи огурцов. За весь сезон огурцы достаточно подкормить всего 2-3 раза. И делать это надо тогда, когда растения начнут плодоносить. Подкармливать надо раствором минеральных удобрений или жидким органическим удобрением с промежутком в 7-10 дней. Состав подкормки должен быть сбалансированным – калий, фосфор, азот и микроэлементы. И помните, что избыток азота приводит к тому, что растения начинают сбрасывать завязи.
4. Сбор урожая. Снимать урожай огурцов нужно каждые 2-3 дня: переросшие и кривые огурцы задерживают рост новых. Если вы приезжаете на участок только по выходным, то сбор урожая лучше сделать дважды: по приезду и перед отъездом. Кроме того, срывать нужно даже маленькие плоды: за два дня уже успеют вырасти новые огурцы.