Как получить хороший урожай овощей в огороде

Собственный огород на приусадебном участке становится все более популярным. Овощи со своего огорода являются экологически чистыми, это лучший способ здорового питания.

Чтобы получить высокий урожай, необходимо прежде всего выбрать качественный посевной материал, хорошие удобрения. Фунгициды и другие средства защиты растений имеют также очень важное значение при выращивании овощных культур. Хорошо спланированный огород означает качество и размер урожая. Поэтому стоит задуматься, какие растения и где разместить в огороде.

Готовить субстрат под огород лучше осенью предыдущего года. Перекопайте землю, удаляя сорняки вручную (лучше, чем с помощью химикатов). Если почва тяжелая и плотная, добавьте в нее компост. Этот заряд энергии - отличное начало для овощей и зелени.

Как спланировать огород

1. В первую очередь подумайте, какую часть огорода вы хотите посвятить выращиванию овощей и зелени.

2. Выберите солнечное место для своего огорода, чтобы семена или саженцы могли быстро расти. Инсоляция также влияет на созревание томатов. Если их выращивать на солнце, плод будет более сладким и богатым витаминами. Перец, шпинат и салат тоже любят солнце.

3. Оставьте место для прохода между запланированными грядками, чтобы растения не повредились во время сбора урожая.

4. Посадите самые высокие растения возле забора или на краю огорода. Они не будут создавать тень низким растениям.

5. Спланируйте правильную посадку растений. После сбора весенних овощей можно сажать теплолюбивые помидоры, перец или огурцы.

6. Продумайте полив огорода, особенно когда почва легкая и быстро сохнет. Идеальное решение в этой ситуации - капельный полив.

7. Отведите постоянное место для многолетних овощей, таких как ревень, щавель, семилетний лук, чеснок и зелень.

8. Быстрорастущие овощи, такие как укроп или салат, можно успешно сеять каждую неделю или две. Таким образом, у вас будет свежая зелень весь сезон.

9. Не разбивайте огород рядом с оживленной улицей. Выхлопные газы автомобилей вредны овощам.

Как удобрять почву под овощи

Правильно подготовленная почва для овощей богата полезными веществами и минералами. Нужно следить за тем, чтобы она не стал бесплодной в последующие годы, обогащать состав различными удобрениями.

Самыми безопасными для овощей являются органические удобрения, то есть компост, произведенный в собственном саду, навоз куриный или крупного рогатого скота. Компост можно использовать круглый год, а навоз лучше всего подходит осенью и при посадке растений, однако будьте осторожны, чтобы он не контактировал напрямую с молодыми саженцами, так как может обжечь их корни.

Минеральные удобрения также необходимы, потому что они обеспечивают растения необходимыми элементами в нужных количествах.

Хорошим способом удобрения растений является использование древесной золы. Зола богата кальцием, фосфором, калием и другими микроэлементами, которые увеличивают урожайность овощей. Такое удобрение не следует использовать на щелочных почвах, потому что оно увеличивает pH почвы.

Какие растения негативно влияют друг на друга

• Грецкий орех плохо действует на все растения, которые растут рядом с ним.
• Кочанная капуста вредна для фасоли, помидоров, моркови и редиса.
• Негативно влияют на фасоль лук и чеснок.
• Помидоры негативно влияют на горох, огурцы и картофель.
• Негативно влияют на картофель посаженные рядом тыквы и кабачки, огурцы и подсолнухи.
• Не стоит сажать фасоль рядом со свеклой.
• Не сажайте клубнику, помидоры и фасоль рядом с овощами семейства крестоцветных.
• Рядом с салатом плохо растет петрушка.
• Базилик отрицательно влияет на майоран.
• Огурцы и помидоры плохо себя чувствуют в компании друг друга.

Какие растения приносят друг другу пользу

• Лук и кольраби хорошо растут со свеклой.
• Сельдерей благотворно влияет на помидоры.
• Огурцы прекрасно сочетаются с фасолью, горохом, редисом, семенами подсолнечника и укропом.
• Картофель хорошо сочетается с бобами, капустой, хреном, кукурузой и льном.
• Горох, салат, помидоры, лук-порей способствуют выращиванию моркови.
• Салат хорошо сочетается со шпинатом, огурцами, морковью, редисом и клубникой.
• Все крестоцветные очень хорошо растут в компании картофеля, свеклы, сельдерея, лука, шалфея и фенхеля.
• Рядом с шалфеем хорошо растет морковь и капуста.