10.04.2014, 20:05

Сорта редиски

Из всех корнеплодов редиска поспевает одна из самых первых и позволяет пополнить изголодавшийся организм витаминами. Редиска содержит много витаминов и минералов. В частности каротин, витамины В и С. По количеству витамина С редиска не уступает лимонам и апельсинам. Из минералов редиска богата магнием, кальцием, калием, цинком, железом, кобальтом. Полезная ожирении, болезнях сердца и сосудов. Употребление редиски стимулирует выделение желудочного сока и способствует пищеварению.
Популярные сорта редиски: Французский завтрак, Ранний красный, Богиня, Заря, Базис, Корунд, Моховский.<

Французский завтрак. Высокоурожайный и скороспелый сорт. Вегетационный период 20-25 дней. Корнеплод подовгастий, длиной 6-7 см. плод ярко-красного цвета с белым кончиком. Вкусовые качества очень хорошие. Можно выращивать как в открытом грунте, так и в парниках.
Сорт Моховский. Очень скороспелый, можно получить два урожая за сезон. Уже через три недели после прорастания получают урожай. Корнеплод круглый, большой, сочный. Листья этого сорта редиски можно употреблять как салатную зелень.
Редиску выращивают как под пленкой, так и в открытом грунте. Благодаря скороспелости можно получать по несколько урожаев в году. Корнеплод бывает круглой и цилиндрической формы. Редиска бывает красного, розового, белого, фиолетового цветов.
Хотя и редиска выдерживает небольшие заморозки, но лучше растет при температуре воздуха 16-20 градусов. Сидят редиску очень рано: когда сходит снег и температура воздуха поднимается до 8-10 градусов. При этом на ночь накрывайте пленкой. Для получения непрерывного урожая нужно сеять каждую грядку с интервалом в 15 дней. Высевают редиску на расстоянии 2-3 см друг от друга и засыпают тонким (1 см). слоем земли. Расстояние между рядами -20 см. Норма посева семян 2 г на 1 м. После посева землю утрамбовывают и поливают.
Сажать редиску желательно на участках где росли картофель, лук, горох, помидоры. Не желательно сажать редиску на участках где перед этим выращивались капуста, редька, репа, поскольку в них общие вредители. Не желательно сажать редиску вместе с редькой поскольку они могут друг друга опылять. Редиска хорошо растет на легких почвах и трудно на тяжелых, плохо обработанных почвах урожай снижается. Участок на котором растет эта культура должна хорошо освещаться солнцем, но лучше растет в прохладную погоду. Нельзя перед посадкой угноювати почву свежим навозом потому что тогда в растения больше будет расти листья за счет корнеплодов. Насаждения редиски нужно регулярно поливать. Можно подкормить редиску препаратами с содержанием микроэлементов (продаются в садовых магазинах). Но не нужно слишком увлекаться, ведь редиска способна накапливать нитраты. Лучше вообще обойтись без применения химических удобрений.
Вредителями редиски есть земляные блошки, капустная мушка. Для борьбы с вредителями не желательно применять химические средства защиты. Для этого лучше прополоть насаждения от сорняков. Если корнеплод имеет черные пятнышки, следовательно, уже началось загнивания. Некоторые поздно собранные плоды образуют в середине пустоты.
Редиска очень быстро созревает урожай можно собирать уже через 25-40 дней после посева. Собирают редиску постепенно, при необходимости. Плоды употребляют редиски в свежем виде.

теги: