08.07.2011, 11:51

Как использовать соль в быту. Часть 5

Ольга Кихтенко | Все новости автора

Соль - один из наиболее многофункциональных продуктов, которые можно найти в каждом доме. Наряду с пищевой содой и уксусом, это дешевый и доступный способ держать ваш дом в чистоте и решить некоторые бытовые проблемы. На протяжении тысяч лет соль использовали для хранения пищи, уборки помещения и других проблем повседневной жизни. Натрий хлорид, часто упоминающийся как поваренная соль, является наиболее распространенной формой, но дома можно также использовать морскую и йодированную соль. Более полезная для организма калиевая соль. По мнению экспертов, существует 14000 способов использования соли для дома и сада. У вас есть возможность проверить некоторые советы из наиболее практического применения соли.

Очистка орехов. Перед тем, как очистить и измельчить орехи, замочите их в подсоленной воде на несколько часов. Это упростит вам работу.

Защита фруктов от потемнения. Чаще для этого советуют использовать немного лимона или уксуса, разбавленных водой. В этой смеси держать очищенные фрукты и овощи - они не окисляются и не темнеют. Но если у вас нет лимона или уксуса под рукой, можно растворить в воде несколько щепоток соли.

Проверка яиц на свежесть. Замочить их в глубокую тарелку с соленой водой. Свежие яйца утонут, а старые нет, или будут подниматься на поверхность. Это связано с тем, что с течением времени в них увеличивается количество воздуха.

Хранение сыра. Для защиты сыра от плесени, необходимо завернуть его в салфетку, пропитанную в раствором соленой воды, а затем поместить его в холодильник.<

]]>Далее]]>

теги: