Как выбрать мультиварку

Мультиварка отличный универсальный кухонный агрегат. Этот прибор способен тушить, варить, запекать, жарить, а также готовить на пару. От вас требуется всего лишь загрузить продукты и выбрать программу приготовления. В этой статье мы расскажем, как выбрать мультиварку.

Характеристики, на которые стоит обратить внимание при покупке мультиварки.<

Материал корпуса

Корпус мультиварки чаще всего бывает двух видов: пластик или металл. Металл более качественный и прочный, а пластик меньше нагревается.

Внутреннее покрытие

Внутреннее покрытие бывает двух видов. Чаще всего встречается антипригарное и покрытие с мраморным напылением.
Особого различия между этими покрытиями не существует, так как они довольно удобны, прочны и их легко мыть.

Объем чаши

Объем чаши бывает от 2,4 — 5 литров. Выбор зависит от количества человек в семье. Для 2-3-х человек достаточно 2,5-3 л. Для семьи из более 3-х человек подойдет 4-5 л. Наиболее распространенные модели с объемом чаши — 3,5-4,5 л.

Мощность

Средняя потребляемая мощность 600-800 Вт. Чем больше мощность, тем меньше времени потребуется для приготовления блюда, но при этом будет и больше расходоваться электроэнергии. Обычно 670 Вт самый оптимальный вариант.

Режимы работы

В основном в мультиварке имеются 6 режимов приготовления пищи. Рассмотрим их:
Плов. В этом режиме происходит поджаривание и испарение жидкости. Хорошо подходит для приготовления макарон и риса.
Гречка. В этом режиме испаряется вся жидкость. Данная программа подходит для разнообразных каш.
Молочная каша. В этом режиме можно готовить каши на молоке, воде.
Тушение. Благодаря этой функции вы можете приготовить продукты (мясо, рыба) в собственном соку, за счет небольшой температуры. Готовая пища получиться очень ароматной и нежной.
Выпечка. В данном режиме можно жарить.
Готовка на пару. Очень полезный режим, для тех кто тщательно следит за своей фигурой и здоровьем, так как продукты сохраняют максимальное количество полезный веществ и витаминов.

Функции мультиварки

Рассмотрим основные функции, которые позволят экономить время на приготовление пищи и значительно облегчат вам жизнь.
Замачивание. Перед приготовлением гороха или фасоли можно предварительно замочить и оставить отмокать.
Отложенный старт. Вы можете установить время (до 13 часов), по истечению которого начнется приготовление блюда. Благодаря этой функции вы можете вечером загрузить продукты, а утром у вас будет свежий, горячий завтрак.
Выпускание пара. Это одна из функций безопасности, которая требуется для стабилизации давления внутри мультиварки.
Автоматический подогрев. После того, как блюдо приготовится, мультиварка будет автоматически поддерживать тепло.

Мультиварка — это очень актуальная и полезная покупка в наше время постоянной нехватки этого самого времени. Ведь лучше приготовить на завтрак полезную кашу, чем сделать на скорую руку бутерброды. В целом, мультиварка - это удачное решение для тех, кто не любит, не умеет или не имеет времени, чтобы готовить самостоятельно. А вкусно поесть любят все!