Если вы подарите на праздники своей любимой мультиварку, она будет рада, несмотря на то, что это кухонная техника. Ведь она облегчает работу на кухне. Но если вы преподнесете мультиварку с дополнительными функциями - восторг обеспечен.
Обычная мультиварка должна иметь следующий набор функций:
- программы суп/борщ, каша, выпечка, жарка, тушение, варка на пару;
- отсроченный старт;
- автоподогрев;
- регулировка времени приготовления.
Мультиварка - это не просто кастрюля с нагревательным элементом. Каждый режим отличается не только временем, но и температурой приготовления. Например, если вы варите крупу, то мультиварка выключится в тот момент, когда выкипит вода. Поэтому каша больше у вас никогда не пригорит.
Но вы хотите сделать сюрприз, поэтому нужно присмотреться к технике, которая имеет дополнительные преимущества, тем более, что потом вы будете вознаграждены вкуснейшими блюдами.
3D нагрев
DEX DMC-65
В этой мультиварке кроме стандартных функций, в ней есть 3D равномерный нагрев и более эффективное поддержание температуры. Нагревательные элементы расположены по всему корпусу, поэтому температура распределяется равномерно.
Кстати в магазине мультиварка Декс идет с подарками - дополнительной кастрюлей и крышкой.
Скороварка
OURSSON MP5010PSD/GA
Одна из самых дешевых их функциональных мультиварок-скороварок.
В этом аппарате много автоматических программ приготовления: каша, суп, томить, жаркое, пароварка, тушить, выпечка, рис, омлет, фасоль, рыба, мясо, курица, йогурт. Программы отличаются уровнем устанавливаемого давления, температурой, скоростью сброса пара и временем приготовления.
В скороварке за счет повышенного давления температура приготовления выше, поэтому блюда готовятся быстрее.
Например, примерный уровень температуры в программе «Суп» - 110°C. Поэтому время приготовления по умолчанию - 35 минут.
Примерный уровень температуры «Жаркое» - 160°C. Время приготовления по умолчанию - 20 минут.
Отключение автоподогрева
REDMOND RMC-M90
Может это не такая уж супер функция, но очень важная. После окончания приготовления мультиварка переходит автоматически на функцию автоподогрева. Не всегда это нужно. Если долго держать блюдо теплым, то оно может пересушиться. А йогурт, тесто и вовсе испортятся. В этом случае лучше отключить автоподогрев. Кроме того, эта мультиварка сохранит программу при отключении электричества, что сейчас довольно актуально.
Хлебопечка
MAXWELL MW-3802
В некоторых мультиварках есть дополнительная функция - хлебопечка. Это очень удобно. В них вы можете делать полный цикл - от расстойки до выпекания.
