Обзор недорогих, но достойных внимания мясорубок
Мясорубка на кухне необходима, причем не только для того, чтобы перемолоть мясо. Можно приобрести универсальный агрегат, который заменит соковыжималку и овощерезку.
Конечно, не обязательно приобретать мясорубку с дополнительными насадками. Но обязательно, чтобы у этой техники были хорошая мощность и качественные материалы, из которых она изготовлена.<
Мощность есть разная, от 220 Вт до 2000 Вт. Конечно, чем мощнее мясорубка, тем лучше она будет перемалывать и резать продукты. Также при покупке обратите внимание на время работы. Вы можете купить мощный агрегат, но на который можно запускать, например, только на 10 минут, а потом час - перерыв. Не всегда вы можете переработать продукты за такое время. Конечно время непрерывной работы должно быть как можно больше.
Еще одно из необходимых условий - все движущие части должны быть металлические, в том числе вал мясорубки и все соединительные части. Дешевые китайские модели имеют пластиковые соединения, которые быстро стачиваются или ломаются.
Ну а дополнительные насадки, ломтерезка, соковыжималка, какими снабжена, например, мясорубка Zelmer, облегчат вашу работу на кухне.
Рассмотрим несколько недорогих моделей:
Мясорубка Digital DG-120
Имеет хорошую мощность - 1200 Вт, при перегреве самостоятельно отключается. Ее производительность составляет 1,2 кг/мин. В комплекте нож из нержавеющей стали, металический шнек, 3 решётки с отверстиями 3, 5 и 7 мм. Также есть насадка для приготовления колбасы и комплект насадок для кеббе.
Кеббе имеет вид полых сосисок (как трубочки) из мяса, которые фаршируются, а затем обжариваются.
MYSTERY MGM-1650
Еще более мощный агрегат - 1600 Вт. В ней также есть реверс - обратный ход. Также 3 насадки с отверстиями разного диаметра, нож из высококачественной нержавеющей стали и насадка для Кеббе.
БЕЛВАР Помощница КЭМ-36/220-4 24
Конечно в белорусской мясорубке должна быть насадка для драников, ведь из тертой картошки в этой стране делают большое количество блюд.
Белвар продается с такими насадками: терка-ломтерезка, для драников, для колбасок (3 сменных барабана). Производительность ее не очень высокая - 0,6 кг/мин., а у терки-ломтерезки 0,25кг/мин. Номинальная мощность - 220 Вт.
ZELMER ZMM1284SUA
У этой мясорубки производительность почти в 4 раза больше, чем у Белвар. Терка-ломтерезка имеет четыре сменных барабана, в том числе для драников. Есть насадка для колбасок. Ее номинальная мощность 650 Вт.
LIBERTON LMG-202 T
Ее производительность - 0,5 кг/мин. Корпус изготовлен из пластика и металла. Есть функция "Реверс". Но главное, что в этой мясорубке есть насадка для томатов и ягод. Это соковыжималка которая делает сок с мякотью. Все грубые шкурки и волокна отбрасываются. Почему именно так лучше всего делать сок? Отходов после отжима очень мало. По сути, получается густой и очень полезный морс.