22.03.2015, 17:52

По каким параметрам выбирать соковыжималку

Ольга Станішевська | Все новости автора

Не за горами такое долгожданное лето, а это - солнце, зелень, овощи, фрукты и разнообразные соки. Яблочный, томатный, апельсиновый, персиковый — сплошной букет витаминов. Для того, чтобы такие напитки всегда были под рукой, нужна надежная помощница, и это - соковыжималка.

Решив купить соковыжималку, нужно обратить внимание на многие моменты, а именно на характеристики изделий.<

Мощность

Чем больше мощность, тем больше сока получится сделать. К тому же — намного быстрее. К примеру, для сока из цитрусовых будет достаточно 20-80 ВТ, для яблочного — побольше. А в основном мощность универсальных соковыжималок колеблется в районе 250-1200 Вт.

Скорость

Для того, чтобы сделать идеальный сок, нужно обращать внимание и на скорость изделия. Для центрифужной соковыжималки (измельчает овощи и фрукты в кашицу, а после отделяет сок от мякоти) скорость должна быть 8-10 тысяч оборотов в минуту. Для шнековой (под давлением разрываются волокна плодов, затем выдавливается сок, который проходит через сито) достаточно 40-80 оборотов в минуту.

Материал

Для длительной службы соковыжималки нужно выбирать модели, где центрифуга или сито-сепаратор изготовлены из нержавеющей стали. Корпус такой техники бывает стальным или пластиковым. Стальные более стойкие, зато модели из пластика — разнообразных расцветок, которые подойдут для любой кухни.

Загрузочная горловина

Горловина должна иметь большой диаметр, желательно, чтобы в нее помещался целый фрукт. Это избавит вас от нарезки и сэкономит время. Хотя в шнековой соковыжималке зачастую делают загрузочное отверстие овальной формы, поэтому фрукты или овощи все же придется разрезать.

Также важна и высота горловины. Она должна быть такой, чтобы ваши пальцы нечаянно не коснулись работающих частей прибора.

Емкости для сока и жмыха

Многие модели выпускаются без контейнера для готового сока. Но если предполагается его наличие, поинтересуйтесь какого он объема. Он может быть от 200 мл до двух литров.

Что касается контейнера для жмыха, он может быть отдельно стоящим, съемным или встроенным. Лучше отдавать предпочтение первым двум вариантам, которые будет удобнее мыть. Контейнер для этих отходов должен быть емкостью от одного литра.

Огромный выбор соковыжималок представлен в интернет-магазинах. Здесь можно найти, как более дешевые модели, так и подороже. Все зависит от качества и ряда дополнительных функций.