
Летнюю освежающую диету лучше проводить с появлением нового урожая овощей и фруктов - 2 дня в неделю в течение месяца.
Она поможет похудеть,
улучшить цвет лица, насытить организм
витаминами и полезными микроэлементами.
Завтрак: 1 стакан кислого
молока (простокваши) или 1 стакан чуть
теплой чистой воды, подслащенной
ложечкой меда. Второй завтрак (в 11 часов):
стакан фруктового (овощного) сока
или немного фруктов (сырых овощей).
Обед: салат из сырых овощей - кочанного
салата, зеленого лука и чеснока, редиса,
огурцов, шпината, капусты, моркови, свеклы, заправленных
растительным маслом, в тех пропорциях,
которые вам больше нравятся, без соли
и сахара. Плюс 1 стакан овощного сока.
Ужин: порция мюсли с медом и сухофруктами.
Мюсли продаются в любом
магазине, но можно приготовить их дома
по такому рецепту: 1 ст. ложку овсяных
хлопьев замочите в течение 12 часов
в 3 ст. ложках холодной воды. Перед подачей
на стол добавьте 1 ст. ложку меда, сок
половины или целого лимона, тщательно
размешайте, натрите на терке около
200 г неочищенных яблок или других
фруктов и выложите их на овсяные
хлопья. Посыпьте мюсли 1 ст. ложкой
толченых грецких орехов, миндаля или
арахиса.