Сельхозпредприятия Харьковской области в 2012 году произвели 210 тысяч тонн молока

Как отметил заместитель председателя ХОГА Юрий Сапронов, в 2012 году сельхозпредприятия Харьковской области вышли на уровень производства молока почти десятилетней давности, причём тогда такой объём продукции – 210 тысяч тонн – был получен при поголовье дойного стада в 67 тысяч коров, а в 2012 году – всего 39,5 тысяч голов.

«Достижение такого показателя стало возможным благодаря улучшению производительности молочного поголовья, совершенствованию кормовой базы и внедрению современных технологий содержания животных и производства молока. Уверен, что это правильное направление развития молочного животноводства – не только путём увеличения поголовья, а в основном за счёт совершенствования технологий производства», - подчеркнул Юрий Сапронов.<