Салат с курицей и капустой

Куриное филе отварить, разобрать на волокна. Небольшую часть филе обмазать мёдом, обжарить на раскалённой сковороде до золотистого цвета.

Капусту нашинковать, посолить немного и сбрызнуть соевым соусом.

Свежие огурцы мелко порезать и немного оставить для украшения.

Яйца сварить, почистить и мелко порезать

Болгарский перец мелко порезать и часть оставить для украшения.

Салат выложить слоями:

1 слой: капуста с соевым соусом – сеточка майонеза;

2 слой: отварное филе – сеточка майонеза;

3 слой: мелко порезанные свежие огурцы – сеточка майонеза;

4 слой: зеленый горошек – сеточка майонеза;

5 слой: мелко порезанные вареные яйца – сеточка майонеза;

6слой: мелко порезанный болгарский перец – сеточка майонеза;

7слой: обжаренное филе.

Украсить кусочками огурца и болгарским перцем.