07.11.2013, 20:49

Безглютеновая диета: солнечные сырники

інгредієнти: 
  • Творог - 300 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Кукурузная мука - 75 г (3 ст.л. с горкой)
  • Сахар - 25 г (1 ст.л.)
  • Цедра 0,5 апельсина
  • Курага - 50 г
  • Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Смешиваем все ингредиенты (кроме кураги) и пробиваем блендером. Курагу нарезаем на достаточно мелкие кусочки и добавляем к творожной массе. Мокрыми руками формируем сырники, выкладываем на пергамент или силиконовый коврик и выпекаем в заранее разогретой до 180С духовке в течение 25-30 минут. Сырники перед подачей можно припудрить... Приятного аппетита!
абрикос, курага
кукурудзяна крупа і борошно
сир
яйця
0
Голосів поки немає