22.06.2011, 16:34

Помидоры с начинкой из лука

Ольга Кихтенко | Всі новини автора

Продукты: помидоры средней величины, лук репчатый, зелень, сухари из белого хлеба, растительное масло.

Помидоры вымыть, вырезать мякоть с семенами. Приготовить начинку: лук репчатый мелко нарезать, спассеровать, добавить мелко нарезанную зелень, натертый черствый белый хлеб, тщательно перемешать, посолить, заправить растительным маслом (по желанию в начинку можно добавить и вырезанную мякоть помидора). Помидоры наполнить фаршем, выложить на тарелку, украсить зеленью. <

теги: