На Харьковщине количество больных острой кишечной инфекцией возросло до 120

Об этом сообщается на официальном сайте областной санитарно-эпидемиологической станции.

Заболевание зарегистрировано в ряде учебных заведений Богодуховского района. Способствовали возникновению инфекции нарушение условий и сроков поставки, транспортировки, хранения пищевых продуктов, технологии приготовления блюд, несоблюдение санитарно-гигиенического режима. Возбудитель выявлен в сливочном масле и салате из свежей капусты.<