10.09.2013, 20:49

Грибной салат

ингредиенты: 

- 400 г любых грибов

- 2-3 шт картофеля

- 3-4 моркови

- 150 г острого сыра

- 4-5 шт яиц

- 200 г оливкового майонеза

- 1 луковица

Отварить картофель, морковь и яйца. Грибы мелко порезать и обжарить с луком. Отварной картофель натереть на крупной терке. Вареную морковь натереть на крупной терке. Яйца – только белки – мелко порезать.

Уложить продукты слоями:

- грибы с луком, полить майонезом;

- натертый отварной картофель, полить майонезом;

- натертую отварную морковь, полить майонезом;

- белок яиц, полить майонезом;

- сверху на мелкой терке натереть желтки.

картофель
морковь
лук
сыр
грибы
яйца
0
Голосов пока нет