Такая вкусная китайская кухня: где попробовать и как заказать

Ольга Станішевська | Все новости автора

Блюда китайской кухни давно известны и любимы во всем мире. А в последние годы они становятся всё популярнее и в Украине. Вы, наверное, не раз слышали об утке по-пекински, свинине по-сычуаньски или рисовой лапше. Что же в ней такого особенного, почему эту еду так любят? И где искать настоящую китайскую кухню в Киеве? Давайте разбираться вместе.

Наверное, начать нужно с того, что китайские кулинарные традиции начали зарождаться еще в эпоху неолита, а сегодня в каждом регионе этой огромной страны есть свои традиции приготовления еды – где-то она слаще, а где-то острее, кто-то готовит преимущественно морепродукты, а в другом регионе предпочитают мясо. В современном Китае существует целых восемь разновидностей национальной кухни: кантонская (тут много сладких и хрустящих блюд), фуцзяньская (отличается свежестью и ароматностью пищи) аньхойская, цзянсу, хунаньская, чжэцзянская, шаньдунская, сычуаньская (известна остротой и жирностью блюд). Но в каждом из этих регионов используют много специй и пряностей, а также обязательно добавляют разные соусы. Согласитесь, есть из чего выбрать блюдо себе по вкусу.

Еще одна особенность китайской кухни – блюда здесь подают мелко порезанными, чтобы удобно было есть палочками. А хороший повар обязательно позаботится о том, чтобы ваша еда была не только вкусной, но и гармонично выглядела на столе. И уж если вы оказались в ресторане или вас принимают в гостях китайцы, то вам нужно помнить и о правилах этикета. Например, не стоит забывать, что в Китае принято хвалить еду и повара, а еще можно чавкать во время приема пищи – это немного странно, но такие у них традиции. <

Как найти хороший китайский ресторан в Киеве?

Знакомство с китайской кухней должно происходить в хорошем киевском ресторане. Ведь именно там вы сможете насладиться вкусными и сытными супами, китайскими пельменями, жареным тофу и традиционными десертами. Рестораны китайской кухни хороши еще и тем, что очень часто в них вам подадут действительно большую порцию и туда спокойно можно отправляться большой компанией.  

В столице первый ресторан китайской кухни появились еще несколько лет назад. Сейчас настоящие китайские блюда можно попробовать почти в каждом районе Киева. И если вам повезёт попасть в действительно хорошее место, то и блюда, и подача, и обслуживание не оставят вас равнодушными.

Как же найти свой любимый ресторан в городе Киеве? Один из вариантов – это узнать куда ходят сами китайцы, ведь они точно смогут отличить настоящее традиционное блюдо от подделки.

Если же вы не хотите бегать по городу и следить за незнакомцами, то вы легко можете найти подходящее местечко онлайн. Вам нужно просто зайти на сайт, почитать отзывы, найти подходящий ресторан и забронировать столик.

Хотите отправиться в киевский ресторан китайской еды уже сейчас? Тогда смело направляйтесь в рекомендованные сервисом IZUM.UA  рестораны китайской кухни в Киеве. Например, в ресторан-кабарэ «Мандарин» на Оболони, ресторан «China White» на Печерске или в «Дю Лонг» в центре. Там вас всегда радушно встретят и накормят до отвала.

Заказываем доставку настоящей китайской еды в Киеве

Порой бывает так, что за окном ливень или снежная буря и пойти в ресторан просто невозможно. Тогда нужно заказывать доставку любимого блюда домой или на работу. Одним из главных плюсов доставки блюд является то, что еду вам приготовят и привезут довольно быстро. Всего 1–2 часа – и парящая коробочка с лапшой уже перед вами, осталось только съесть.

Но где заказывать? Как узнать, что доставка китайской еды в Киеве не окажется ужасной? Всю нужную информацию тоже можно узнать на сервисе IZUM.UA. К тому же у вас есть возможность оставить свой отзыв на нашем сайте – вдруг он тоже кому-то поможет!

На IZUM.UA заметили, что самые популярные сервисы доставки японской и китайской кухни в городе Киеве – это «Chinese Garden», «FoodBox», «Ping Pong» и «Quick Li», но выбор, конечно, всегда остается за вами.

Надеемся, мы помогли вам немного разобраться в тонкостях китайской еды, а также подсказали, где искать хорошую китайскую кухню в Киеве. Уверены, что вы, как и много людей во всём мире, обязательно полюбите китайские блюда и останетесь довольны сервисом и качеством этой восточной еды в ресторанах города Киева. Не стесняйтесь экспериментировать и не забывайте делиться своими впечатлениями и рекомендациями на IZUM.UA.

теги: