Грибной супчик
інгредієнти:
- 500 мл бульона (можно из кубиков)
- 4 средние картофелины
- 1 большая луковица
- 300 г грибов
- 2 ст.л. соевого соуса
- полстакана риса
- растительное масло
- соль
- перец
- сливки
- укроп
Картофель нарезать кубиками, отварить в бульоне. За это время обжарить на растительном масле лук, нарезанный полукольцами, и грибы, добавить в бульон. Посолить, поперчить. Дать закипеть, добавить соевый соус. Рис промыть, добавить в суп. Незадолго до готовности риса добавить сливки по вкусу и мелко нарезанный укроп. Дать закипеть.
картопля
цибуля
рис крупа і борошно
вершки
Голосів поки немає
