Спеції: незвичайне застосування

Ольга Ранская | Всі новини автора

Всім відомо про застосування спецій в кулінарії: вони надають аромат і неповторний смак навіть найпростішим стравам. Але, виявляється, спеції мають ще деякі, не всім відомі, властивості, які дозволяють використовувати їх і в лікувальних цілях.

Чорний мелений перець

Від застуди: приготуйте суміш з 1 ст .л. чорного меленого перцю і 1 склянки рідкого меду і приймайте її по 1 ч. л. 3-4 рази на день. Також це засіб добре знімає набряки.

Для схуднення: кожен день випивайте склянку кефіру, в який додавайте на кінчику ножа чорний мелений перець. Дієтологи кажуть, що через 2 тижні ви зможете втратити до 2 кг ваги. Але, приймати цей засіб можна за тієї умови, що ви маєте абсолютно здоровий шлунок.

При випаданні волосся: змішайте чорний мелений перець з сіллю в співвідношенні 1: 1, додайте сік цибулі, щоб отримати рідку кашку. Втирайте цю суміш в коріння волосся і тримайте 20-30 хв., потім змийте.

Які 4 продукти можуть істотно допомогти вашому волоссю – дізнайтеся тут

Гвоздика

Від зубного болю: потріть ясна порошком гвоздики або просто розжуйте бутончик гвоздики. Це також сприятиме зміцненню ясен і освіжить ваше дихання.

Проти запалення або втоми очей: відваром з гвоздики (20 г гвоздики на склянку води) добре промити очі.

Кориця

Від кашлю: 2-3 ст.л. меленої кориці всипте в 0,5-0,7 л окропу і відразу вимикайте вогонь. Дайте відвару охолонути і пийте по півсклянки перед їжею вранці і ввечері. Вона добре розріджує мокротиння і очищає дихальні шляхи.

Скраб для тіла та обличчя: змішати 1 ч. л. кориці, 1 стакан коричневого цукру і 0,5 склянки оливкової олії і наносити на тіло, обличчя та зону декольте, добре розтираючи і масажуючи шкіру, потім змийте теплою водою. Ваша шкіра буде просто сяяти.

Проти целюліту: скраб з кориці і солі (2:1) наносите на проблемні місця і приймайте ванну з додаванням кориці (3-4 ст .л. на 10 л води). Значні зміни можна буде побачити вже через місяць.

Еще о полезных свойствах корицы можно узнать здесь

Імбирь

Він взагалі надає приголомшливий ефект на здоров'я (детальніше про це можна дізнатися тут).

Це один з кращих засобів для профілактики простудних захворювань - чай з імбиру. Крім того, він не менш ефективно, ніж кава, повертає бадьорість і ясність думок рано вранці і допомагає зберегти фігуру.

Приготувати імбирний чай можна двома способами.

Перший: просто додайте кілька скибочок імбиру в зелений або чорний чай.

Другий: заваріть тільки імбир (15 г на 200 мл води) і додайте до нього лимон, м'яту і мед. Настоювати чай потрібно близько 30 хвилин. До того ж, в холодну пору року такий чай – ідеальний зігріваючий напій.

Імбир можна вживати від нудоти, головного болю і запаморочення (навіть вагітним жінкам); при хворобах ротової порожнини – потрібно просто розжувати шматочок імбиру і таким чином, ви проведете дезінфекцію і на довго освіжите дихання; при болях в спині і хронічному ревматизмі можна робити компреси, загорнувши дрібно нарізаний або тертий імбир в полотняну серветку.

Про корисні властивості інших спецій дізнайтеся тут