Є на будь-якому городі: рослина, яку всі вважають бур'яном, виявилася джерелом вітамінів і мінералів
Багато з нас, прополюючи грядки на своєму городі, зустрічалися з цією рослиною. Її вважають звичайним бур'яном, не здогадуючись, що вона приносить величезну користь для здоров'я.
Цю рослину називають портулак. У ній міститься велика кількість мінералів і вітамінів, які покращують загальний стан здоров'я, передає Час Пік з посиланням на "Добрі поради".
У рослині міститься велика кількість заліза і кальцію, які необхідні для здоров'я кісток. Також цей бур'ян містить вітамін А в більшій кількості, ніж всі зелені листові овочі і багатий омега-3 жирними кислотами, завдяки чому ефективно запобігає хворобам серця та інсульту.
Також портулак багатий білками. Його вживання підвищить рівень вашої енергії і додасть сили. Портулак також знижує ризик порушень розвитку у дітей, таких як аутизм і СДУГ.
Портулак - багаторічна рослина. Її насіння дуже сильні і зберігаються протягом 25 років.
Її листя має приємний смак лимона і хрустку текстуру. Вона стане чудовою альтернативою шпинату. Також її можна додавати в салати та бутерброди.
Читайте останні новини України та світу у своєму смартфоні в додатку Час Пiк. |