23.05.2025, 18:29

Ключ до довголіття – на вашій кухні: лікарі назвали несподіваний суперпродукт

Віктор Білий | Всі новини автора

Секрет міцного здоров'я може ховатися у звичайній пляшці на кухонній полиці. Лікарі та дієтологи знову звернули увагу на продукт, який використовується в кулінарії тисячоліттями - яблучний оцет.

Дослідження підтверджують: цей простий інгредієнт здатний не лише покращити загальне самопочуття, а й стати союзником у боротьбі за довголіття.

Експерти наголошують, що довге та здорове життя забезпечує комплекс факторів - фізична активність, раціональне харчування та відсутність шкідливих звичок. Але особливу увагу вони приділяють продукту, що має антимікробні та антиоксидантні властивості. Йдеться про яблучний оцет, що виробляється зі збродженого яблучного соку.

У чому його сила?

Яблучний оцет допомагає:

  • знизити рівень цукру на крові;
  • покращити чутливість до інсуліну (на 19-34% при прийомі під час вуглеводної їжі);
  • сприяти схуднення рахунок посиленого почуття насичення;
  • знижувати рівень холестерину та артеріального тиску;
  • зменшити ризик розвитку діабету 2 типу та серцево-судинних захворювань.

Один з експериментів показав, що при вживанні 50 г білого хліба рівень цукру в крові в учасників знизився на 31,4% після прийому оцту. Подібні результати посилюють інтерес до цього натурального засобу як додаткового інструменту у профілактиці хвороб.

Але обережно

Медики попереджають: попри користь, яблучний оцет варто вживати помірно. Рекомендована доза - 1–2 столові ложки на день, найкраще - у складі страв або розведеним у воді. Зловживання може призвести до пошкодження зубної емалі та інших неприємних наслідків.

Яблучний оцет - не диво-засіб, але у поєднанні зі здоровим способом життя він може стати тим самим «інгредієнтом довголіття», який завжди був під рукою.

Читайте також: Відкрийте для себе суперздібності грибів: як простий продукт може змінити ваше здоров’я

Читайте останні новини України та світу у своєму смартфоні в додатку Час Пiк