Создан новый вид лакомств, который сохранит молодость кожи

Польза натурального шоколада была уже неоднократно доказана в результате многочисленных исследований. Натуральный горький шоколад способствует секреции в организме гормона серотонина, который отвечает за хорошее настроение человека, сообщают местные СМИ.

Кроме того, в натуральном какао содержатся ценные масла, которые оказывают благотворное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы и кожного покрова. Перечисленные полезные свойства шоколада, конечно, слагающие не полный список всех его полезностей.<

Читайте еще: Что скрывается под маской весеннего авитаминоза

Так, группа специалистов из кембриджского университета медицины выяснила, что флаванолы, содержащиеся в натуральном какао, улучшают проникновение молекул кислорода в ткани кожного покрова, осуществляя мощную защиту от старения. Специалисты на основании полученных результатов разработали новую технологию изготовления лакомства, которая позволит повысить способность тканей человеческого организма к поглощению молекул кислорода. В процессе разработки новой технологии экспертами было предложено добавлять в состав шоколада специфический ингредиент, который имеет свойство усиливать эффект, производимый флаванолами. Причем в результате добавления нового ингредиента не изменяются ни вкусовые качества шоколада, ни его текстура.

Разумеется, новый продукт не сразу выпустят на рынок, так как в начале нужно провести ряд тестов, которые, как предполагается, покажут, насколько эффективен новый шоколад.