30.12.2013, 11:32

Человечество все больше страдает от белой смерти

Недавно ученые вновь взялись за тему «белой смерти», и для этого имеются довольно веские причины, которые заставляют человечество побеспокоиться, и прислушаться к мнению науки. Масштабное исследование было проведено британскими специалистами совместно с американскими коллегами.

В ходе их работы стало известно, что в настоящее время населением земного шара употребляется в пищу слишком значительное количество поваренной соли. Установлено, что один человек ежесуточно потребляет примерно десять граммов. Ученые подчеркивают, что данный показатель выше рекомендованной ВОЗ нормы в целых два раза, и это очень значительное превышение, которое недопустимо оставлять без внимания.<

Если данный продукт содержится в рационе в избытке, то возникают самые негативные последствия для здоровья. Со временем любители соленой пищи начинают страдать отеками, сердечнососудистыми проблемами, остеопорозом, онкологическими заболеваниями, и прочее.

Автор исследования, доктор Дариуш Мозаффэриан, прокомментировал мнение своих коллег. Он отметил, что данная проблема должна решаться на государственном уровне, поэтому чиновники должны наладить продуктивный диалог со многими пищевыми компаниями. Им необходимо объяснить, что соль несет организму любого человека огромный вред, и последствия практически непредсказуемы.

Ученый отметил, что например, в Финляндии, удалось уменьшить потребление соли довольно значительно, на целую треть. Но, самое важное, что согласно статистике за 2010 год, смертность от сердечных заболеваний в стране снизилась на фантастическое количество, это целых восемьдесят процентов.

Читайте еще: Насколько эффективно лечение варикоза пиявками.

Что касается других государств, там не такие значительные успехи. В ходе исследования учеными было охвачено сто восемьдесят семь стран. Из них сто восемьдесят одна страна в значительной мере превышает норму соли, необходимую человеку физиологически.

Исследование показало, что в Новой Зеландии, Западной Европе, а также в Австралии и Северной Америке, на каждого жителя приходится ежедневно примерно девять граммов продукта, а между тем, допустимо лишь пять граммов. Еще хуже дело обстоит в Центральной Европе, Центральной Азии, Восточной Азии. Там ежедневно жителями потребляется даже более чем десять граммов опасного продукта. Кроме того, сильный пол в большей степени увлекается различными соленостями.

Теги новостей: